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aguglie fritte


Di

Ingredienti (4 persone)

aguglie kg. 1
farina bianca gr. 500
olio di oliva q.b.
salame q.b.

Tempo di Preparazione




Preparazione

  • tagliate le aguglie a pezzetti, lavatele e lasciatele ben sgocciolare
  • infarinate le aguglie in abbondante farina lasciandole riposare per almeno 20 minuti 
  • friggete
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